Domingo 24 de Septiembre del 2017

Promueve FAO acceso a biotecnologías agrícolas

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Categoria: Ciencia y tecnología

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Promueve FAO acceso a biotecnologías agrícolas
Roma, Italia, 15 de febrero.- Ante desafíos como el cambio climático y el crecimiento demográfico, aún queda mucho por hacer para garantizar que los agricultores tengan acceso a biotecnologías agrícolas que pueden hacer sus actividades más productivas y sostenibles. Así lo aseguró este lunes el director general de la FAO,[...]


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Roma, Italia, 15 de febrero.- Ante desafíos como el cambio climático y el crecimiento demográfico, aún queda mucho por hacer para garantizar que los agricultores tengan acceso a biotecnologías agrícolas que pueden hacer sus actividades más productivas y sostenibles.

Así lo aseguró este lunes el director general de la FAO, José Graziano da Silva, en la apertura de un simposio internacional organizado por ese organismo, titulado “La función de las biotecnologías agrícolas en los sistemas alimentarios sostenibles y la nutrición”.

El director de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) subrayó la necesidad de “una amplia gama de herramientas y enfoques para erradicar el hambre, luchar contra todas las formas de malnutrición y lograr una agricultura sostenible”.

“Como foro neutral, la FAO promueve debates, diálogos e intercambios de información, con el fin de mejorar nuestro conocimiento sobre estas herramientas y los diversos enfoques”, añadió Graziano da Silva.

El simposio se centra principalmente en la amplia gama de biotecnologías que podrían llevar a aumentos de rendimiento, mejores cualidades nutricionales y mayor productividad de los cultivos, ganado, peces y árboles que benefician a los agricultores familiares y sus sistemas de alimentación, nutrición y medios de vida.

Éstos incluyen muchas aplicaciones de “tecnologías sencillas”, por ejemplo, los procesos de fermentación, biofertilizantes, la inseminación artificial, producción de vacunas, diagnósticos de enfermedades, el desarrollo de bioplaguicidas y el uso de marcadores moleculares en el desarrollo de nuevas variedades y razas.

“No podemos perder de vista que las biotecnologías, el conocimiento y la innovación deben estar disponibles, accesibles y aplicables para los agricultores familiares, incluidos los pequeños propietarios”, recordó Graziano da Silva a los participantes del simposio.

“Tenemos que encontrar los medios –añadió- para eliminar las barreras que impiden que estén disponibles para los campesinos familiares”.

“Permítanme decir esto alto y claro: este simposio no trata sobre los organismos modificados genéticamente (OMG). Las biotecnologías agrícolas son mucho más amplias que los transgénicos”, subrayó el responsable de la FAO.

Cerca de 500 científicos, representantes gubernamentales, de la sociedad civil, el sector privado, instituciones académicas y asociaciones y cooperativas de agricultores participan en el evento de tres días. El 16 de febrero tendrá lugar un segmento ministerial de alto nivel.

A través de una serie de presentaciones y eventos paralelos, los participantes del simposio compartirán conocimientos, experiencias y mejores prácticas sobre cómo las biotecnologías pueden ayudar en la transición hacia la producción agrícola que depende de un menor número de insumos y con un impacto menos negativo.

Está previsto que el simposio gire en torno a tres temas principales: los efectos del cambio climático; sistemas alimentarios sostenibles y nutrición; y personas, políticas, instituciones y comunidades.

 

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